Polpa fina de tomàquet italià, ideal per pizzes
Ingredients: Polpa de tomàquet
Productes finals que es poden elaborar: Qualsevol tipus de pizza o similar
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar sèsam integral o compl...
Ingredient per la decoració de diferents productes.
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.
Subproducte de la mòlta del gra de blat, molt ric amb nutrients essencials.
Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza
Ingredient per la pastisseria i la panificació.
Farina de blat dur
Barreja de 7 llavors (sèsam torrat, lli marró, lli daurat, mill, carbassa, gira-sol i gallaret) e...
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa
Farina de malta torrada
Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.
Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A...